Homarus Americanus

Passionné par la qualité depuis 1987.

Évoluant dans l’un des meilleurs environnements marins au monde, le homard de l’Atlantique est capturé à l’état sauvage dans les eaux froides et propres de l’océan Atlantique Nord canadien.
Sa carapace dure est pleine de chair tendre et savoureuse, recherchée des connaisseurs. Avec le homard du Groupe MDMP, vous avez la garantie d’un produit de qualité supérieure. Offert en différentes parties : homard entier, en chair, queue de homard ou demi-homard.

Spécifications

•   Capturé à l'état sauvage
•   Offert cuit ou cru
•   Congélation à l'eau salée ou à l'air soufflé
•   Plusieurs grosseurs et types de produits sont offerts.
•   Le goût que recherchent les consommateurs.
•   Le goût recherché des consommateurs
•   Le goût recherché des consommateurs

Description

•   Entier cuit/Entier cru
•   Demi-homard
•   Queues crues
•   Chair
•   Corps
•   Pinces et coudes/Pinces, coudes et pattes

Catégories

• 8-10 oz
• 10-12 oz
• 12-14 oz
• 14-16 oz
• 16-18 oz
• 18+ oz
• 3-4 oz
• 4 oz
• 4-5 oz
• 5-6 oz
• 6-7 oz
• 7-8 oz
• 8-10 oz
• 10-12 oz
• 12+ oz

Formats d'emballage

• 10 lb