Reinhardtius Hippoglossoides

Passionné par la qualité depuis 1987.

Notre produit se distingue sur le marché pour sa chair tendre et légèrement sucrée. Avec le flétan du Groupe MDMP vous avez la garantie d’un produit frais et savoureux de qualité.
Provenant des eaux froides du Golfe du St-Laurent, le flétan du Groenland (turbot) du Groupe MDMP est pêché au fond de l’eau en utilisant des filets de pêche fixes. Nous nous assurons de transformer la ressource la même journée afin de conserver toute sa fraîcheur.

Spécifications

•   Une fraîcheur inégalée
•   Capturé à l’état sauvage
•   Offert en filet ou entier
•   Offert frais ou congelé
•   Riche en oméga-3

Description

•   Filet
•   Entier avec tête
•   Entier sans tête

Grosseur

•   4-8oz
•   8-16oz
•   400-800gr
•   800-1000gr
•   Varies

Emballage

•   10 lbs
•   15 kg