学名Chionoecetes Opilio

1987年創業以来品質に情熱を傾注

MDMPグループのズワイガニの風味と品質は25年以上にわたり当社を代表する産物です。
　MDMPグループのズワイガニはカナダ沿岸沖合の冷たく澄んだ海から水揚げされ、海水冷蔵船で工場に持ち込まれます。
これにより当社のズワイガニは収穫時の環境を保ったまま、処理されるまで新鮮さを保ちます。

Spécifications

•   比類の無い新鮮さ
•   天然収穫産品
•   ゆでるか、あるいは生のどちらでも提供
•   ブライン、急速、あるいは液体窒素冷凍
•   非常に多種のサイズ
•   消費者が好む甘い味

説明

•   調理済みの部分
•   生の脚
•   調理済みの脚
•   ツメ
•   身の部分

等級

•   3-5 オンス
•   5-8 オンス
•   8-10 オンス
•   10-12 オンス
•   12-14 オンス
•   14+ オンス
•   小-中-大

パックのサイズ

•   10 ポンド / 30 ポンド
•   18 ポンド
•   5 kg
•   御客様のご要求に応じて